【広島グルメ】広島代表の汁なし担々麺屋が夢のコラボ「くにまつ&武蔵坊」
どうも、こんばんは、ジャックです!
目次
今回ご紹介するお店は「くにまつ➕武蔵坊」
広島駅内ekieの1階に位置するお店です。
お店の面積は狭いですが、お昼時は行列ができるほど店内は賑わっています(*^_^*)
こんな人達にオススメのお店!
- 辛い物好き!
- 口が痺れる辛さを体験したい人
- 有名汁なし担々麺のお店2店舗を同時に味わいたい人
- 広島駅近くの美味しいラーメン屋を探していた方
広島を代表する2大巨頭がコラボレーション
両方とも担々麺屋を代表する「くにまつ」と「武蔵坊」。B級グルメブームの火付け役「くにまつ」、広島では独特でクセになる香辛料で超有名な「武蔵坊」この2店はまさに夢のコラボレーション
せっかくだから両方の味を試したい!
そんな方は2店が味わえる「ハーフ&ハーフ」がオススメ
私も頼んだ!舌が痺れる辛さを楽しみたい方は「昇天」がオススメ!
武蔵坊の昇天は800円。
旨さで昇天するのか、辛さで昇天するのか、はたまた両方なのか。気になるお味は・・・
麺との相性抜群のネギがテンコ盛り
中からは汁がしっかりと絡みつく細麺
ゆっくりと混ぜ合わせていきます
いつもは山盛りにかけますが
今回はくにまつの花椒をあえて使わず
本来の麺と辛汁の味を堪能します!
では!
頂きます!
むむむ…
むむ…
からっ
辛い!!!
天に召されるほどの辛さが私の舌を突き刺します。ビリビリと舌を刺激しながらも、麺の味は抜群に美味い!辛くなったら白米をほうばり、辛さを調節、この米と汁ダレの相性が最高にあってまた美味い。汁ダレが濃厚で、口の中に余韻が残る。この濃厚ダレを味わうために、私は辛くても箸を進めるのです。昇天、最高のネーミングです!
額の汗を拭きながら💦
無事、昇天を完食。
次の日の夜もこの記事を書きながら、また食べにいきたくさせるのがくにまつ&武蔵坊。もうお腹が昇天を求めて叫んでいます笑
舌が麻痺するほどの辛さを体験したい方、広島代表の汁なし担々麺を味わいたい方も是非足を運んでみていかがでしょうか。